文章标签 ‘小吃’
2018五月31

我爱创造铁甲食神2018年5月29日-31日,三种食物机械立异创造

香味浓郁的豆筋,热火朝天的莜面鱼鱼,肉质肥美的猪蹄,酸甜可口的山楂片……这甘旨的食物各个地方都有,可是制造它们的进程却繁琐吃力。想要成为食神,光有食材和厨艺可不行,还得有这些“秘密武器”来帮助。

2018四月17

芋圆滚滚来,我爱创造全主动芋圆机创造人李文华,20180417期

2018年4月17日18:53播出节目《我爱创造芋圆滚滚来》,芋圆是一道闻名的闽南小吃,归于我国台湾和福建的传统甜点。吃起来Q弹爽滑,满口芋头香,深受我们喜欢。其制造过程很繁琐,且面团极易粘连。来自河北邢台的李文华创造了一台食物机械:全主动芋圆机,由进料口、螺旋揉捏设备、割刀组成。作业时,先将面团放入进料口,在双螺旋的揉捏效果下,面团会变成条状,随后由割刀进行分段切开。李文华创造性地运用洒干粉设备和轧滚,有用处理了面团粘连的问题。

2016九月10

情定粉渣饼我爱创造粉渣饼成型机创造人刘阳

9月8日18:57播出节目《情定粉渣饼》,粉渣饼是江苏一带十分盛行的一种小吃,在当地可谓是众所周知,可是做法适当费时吃力,来自江苏连云港的刘阳创造的食用机械:粉渣饼成型机,处理了传统做粉渣饼的诸多不便捷,深受广阔门客朋友们的欢迎。

2015十一月12

我爱创造碗团飘香主动化作业碗团机创造人穆喜龙

频道:CCTV-10(科教)时刻:11月12日18:54 本期我爱创造内容:《碗团飘香》,碗团也叫碗秃,碗坨,是山西一种传统面食。因为制造流程冗杂,该小吃一向选用风静制造的方法。创造人穆喜龙研制出了一种能够完成主动化作业的碗团机,该创造奇妙使用绞肉机的原理,面浆在螺旋推进器的效果下,在管壁中被揉捏成型,一起在管壁下方有加热设备,能够将碗团加热老练。该创造易于操作,让碗团制造变得省时高效。
我爱创造碗团飘香